Exotische Groenten

Zoete aardappel

De zoete aardappel wordt ook wel bataat genoemd. Het is een eetbare wortelknol, rijk aan zetmeel en zoals de naam al aangeeft heeft het vruchtvlees een zoete smaak. In het Westen groeit de populariteit en wordt de knol in veel diëten voorgeschreven. Wij verkopen twee soorten zoete aardappels; de oranje en wit vlezige bataat. Zoete aardappels kunnen zonder schil worden gebakken, gekookt, gepureerd, gegrild, gepoft en gefrituurd.

Teeltgebied zoete aardappel oranje vlezig

USA, Egypte

Beschikbaarheid