Exotische Groenten

Gember

Het wortelgewas gember is een veel gebruikte specerij met een scherpe, pittige smaak. De schil is beige tot lichtbruin en de vlezige binnenkant is geel van kleur. Het wordt toegevoegd aan een gerecht om extra smaak toe te voegen.

Teeltgebied

Brazilië, Peru, China en Thailand

Beschikbaarheid