Exotisch Fruit

Carambola

De carambola wordt vanwege haar vorm ook wel sterfruit genoemd. De vrucht is geelachtig tot groen van kleur en heeft een glanzende schil. Het vruchtvlees kan kleine eetbare pitjes bevatten, is erg sappig en heeft een zuur tot zoetzure smaak. Tegenwoordig wordt de carambola vooral gebruikt als garnering vanwege haar bijzonder vrolijke vorm.  

Teeltgebied

Malaysia

Beschikbaarheid