Hortalizas exóticas

Kabocha

La Kabocha es una variedad de calabaza japonesa y se diferencia ligeramente en apariencia de otras variedades de calabaza. La piel es de color verde oscuro con rayas de color verde claro y la pulpa es naranja. El sabor es dulce y cremoso y a menudo se compara con el de la castaña.

Origen

Brasil

Disponibilidad