Frutas exóticas

Plátano macho

El plátano macho es más grande y ancho que el plátano o banano común y tiene una piel dura que puede ser de color verde, amarillo o negro, en función de la etapa de madurez. A diferencia del plátano o banano común, el plátano macho se come sobre todo frito o cocido y es menos dulce. En muchos países de América Latina, el plátano macho es una parte importante de las comidas. 

Origen

Ecuador

Disponibilidad